Profesionálny dražovací stroj Gummy Molds so 400 mm bubnom a integrovaným ohrevom aj chladením. Nerezový rotačný bubon s reguláciou otáčok slúži na obaľovanie a leštenie cukroviniek v nominálnych dávkach 3–7 kg.
Stroj je určený na obaľovanie orechov čokoládou, dražé, malých cukroviniek, kúskov sušeného ovocia a podobných jadier. Pri vhodnom procese zvládne aj cukrové obaľovanie, práškovanie a leštenie.
Ohriaty aj chladený vzduch prúdi do bubna a pomáha riadiť nanášanie a tuhnutie vrstiev. Výsledky závisia od receptúry, teploty miestnosti a spôsobu obsluhy. Stroj nenahrádza prípravu ani temperovanie čokolády, ak sú potrebné.
Pohon 0,2 kW, ventilátor 60 W a ohrievač 1,0 kW. Rýchlosť 23–46 ot./min a ručne nastaviteľný sklon. Presné napätie, fázy a celkový príkon potvrdíme pred prijatím objednávky.
Automatický postrek, prídavné chladenie, nádrže a ďalšie príslušenstvo nie sú zahrnuté, pokiaľ ich výslovne neuvádza ponuka.
Prístupné nerezové plochy umožňujú bežné čistenie a zmenu šarže v súlade s prevádzkovými pokynmi.
Pozrite si náš temperovací stroj na čokoládu 5,5 l a ďalšie zariadenia na čokoládu.
Štandardná doprava LTL je zdarma na vhodné firemné adresy v 48 susediacich štátoch USA. Aljaška, Havaj, územia USA a medzinárodné destinácie majú samostatne platenú dopravu. Doplnkové služby sa môžu účtovať osobitne. Stroj je balený v drevenej debne a predbežná hrubá prepravná hmotnosť je 110 kg (243 lb). Elektrické požiadavky a rozmery potvrdíme pred objednávkou.
COMMERCIAL CHOCOLATE EQUIPMENT
Technical operating specifications for the 400mm coating pan. Final configuration is confirmed before shipment.
Rotary coating uses controlled tumbling and air management to build and finish confectionery coatings.
Load compatible centers and set the pan angle and rotation speed for the batch.
Apply coatings as the pan turns, using the air system to manage the process.
Reach the required surface finish, then adjust the pan for unloading and cleanup.
Answers to common production and equipment planning questions.
Áno. V tejto konfigurácii je integrovaný ohrev a chladenie vzduchu privedeného do bubna.
Vhodné na orechy v čokoláde, dražé, malé cukrovinky a sušené ovocie; pri vhodnom postupe aj cukrové polevy.
Nominálna kapacita je približne 3–7 kg na dávku podľa produktu a postupu.
Nie. Príprava a prípadné temperovanie čokolády sa vykonávajú samostatne.
Nie. Automatický nástrek a ďalšie externé vybavenie sú zahrnuté iba pri výslovnom uvedení v ponuke.
Áno. Otáčky 23–46/min, náklon bubna sa nastavuje ručne.
Napätie, fázy a konečné rozmery potvrdíme pred prijatím objednávky.
Štandardná doprava LTL je zdarma na vhodné firemné adresy v 48 susediacich štátoch USA; doplnkové služby môžu byť spoplatnené.
Áno, mimo týchto 48 štátov sa doprava oceňuje a účtuje samostatne.
Stroj sa prepravuje v drevenej debne; rozmery a hmotnosť sa ešte potvrdia.
Nepoužité a nenainštalované zariadenie možno po predchádzajúcom schválení vrátiť do 14 dní od doručenia. Musí byť nové, predajné a vrátené v pôvodnom obale alebo debne. Spätnú dopravu platí zákazník. Pôvodné prepravné a príplatky možno odpočítať od refundácie. Nainštalované, použité, poškodené či neúplne zabalené zariadenie nemožno vrátiť. Nesprávne dodávky a overené dopravné alebo výrobné problémy riešime osobitne.
Zákazkové a hromadné objednávky Odosielame z Kalifornie
