Gummy Depositor
Pro opakovatelnou komerční výrobu
Hlavní vlastnosti
- Systém dvou násypek — pro kompatibilní dvoubarevné, dvoutónové a středem plněné výrobky
- Funkce středové náplně — udržuje dvě hmoty oddělené pro kompatibilní formáty obal-střed
- Vhodné pro tvrdé bonbony — lze konfigurovat pro kompatibilní vysokoteplotní dávkování
- Řízení Siemens PLC
- Vysoce přesný servopohon
- Potravinářská nerezová ocel SUS304
- Tříbarevná stavová signalizace
- Mobilní rám na kolečkách
Pro komerční výrobu želé
Automatické dávkování se dvěma násypkami pro dvoubarevné a středem plněné gummy. Tento komerční podlahový dávkovač kombinuje dvojitou násypku, řízení Siemens PLC a vysoce přesný servopohon pro stabilní výrobu.
Určeno pro
- Komerční výrobu gummy
- Dvoubarevné a dvoutónové gummies
- Středem plněné gummies a kompatibilní plněné cukrovinky
- Kompatibilní dávkování tvrdých bonbonů
- Výrobu vitamínů, doplňků, nutraceutik a funkčních cukrovinek
Středem plněné gummies: specializovaná dávkovací funkce
Výroba středem plněných gummies je specializovaná funkce, která není dostupná u každého dávkovacího zařízení. Tento systém se dvěma násypkami udržuje vnější gummy hmotu a středovou náplň odděleně pro kompatibilní plněné formáty.
Umožňuje vytvářet produkty s výrazným středem uvnitř gummy obalu, včetně kompatibilních tekutých, gelových, sirupových, chuťových nebo funkčních náplní.
Výsledek závisí na receptuře a nastavení stroje. Viskozita, poměr obalu a středu, geometrie, časování, konstrukce formy a dávkovací hlava ovlivňují konečný produkt. Gummy Molds může před finální konfigurací posoudit produkt i rozložení formy.
Dávkování tvrdých bonbonů
Stroj je navržen také pro kompatibilní výrobu tvrdých bonbonů. Hmota tvrdých bonbonů se zpracovává při vyšších teplotách než běžné gummy receptury, proto je během dávkování důležité udržování teploty.
Dávkovač hmotu tvrdých bonbonů nevaří. Kompatibilní varné zařízení musí nejprve přivést dávku na požadovanou procesní teplotu. Poté se uvařená hmota převede do dávkovače pro udržení teploty a řízené dávkování.
Typické procesní teploty se liší podle druhu cukrovinky. Jako výrobní reference se běžné tvrdé bonbony obvykle vaří přibližně na 302°F (150°C), tvrdé bonbony bez cukru přibližně na 329°F (165°C) a měkké cukrovinky obvykle v rozmezí 239–248°F (115–120°C). Po uvaření pomáhá dávkovač udržovat vhodnou pracovní teplotu, aby hmota zůstala dostatečně tekutá pro řízené dávkování.
Pro udržování teploty lze použít systém s tepelným olejem, který je dostupný v různých třídách. Teplota systému s tepelným olejem se nesmí zaměňovat s teplotou cukrovinkové hmoty. Skutečné nastavení závisí na receptuře, zvoleném tepelném oleji, podmínkách přenosu a konečné konfiguraci stroje.
Flexibilita dvojité násypky
Dvojitá násypka udržuje dvě hmoty odděleně pro kompatibilní dvoubarevné nebo středem plněné gummies i kompatibilní tvrdé bonbony.
Kompatibilita forem
Komerční silikonové formy je třeba plánovat podle rozložení trysek, rozteče dutin, rozměru formy, viskozity, cílové hmotnosti a registrace podnosu. Gummy Molds může stroj sladit se stávající formou nebo vyvinout vlastní platinovou silikonovou formu.
Prohlédněte si univerzální formy pro dávkovače, komerční gummy formy nebo průvodce kompatibilitou dávkovačů.
Časté dotazy
Umí tento stroj vyrábět středem plněné gummies?
Ano, pokud je nakonfigurován pro daný produkt. Výsledek závisí na recepturách, viskozitě, poměru obal-střed, geometrii, formě, časování a dávkovací hlavě.
Umí dávkovat tvrdé bonbony?
Ano, s kompatibilním systémem vaření a udržování teploty. Hmota se nejprve vaří samostatně a následně se převede do dávkovače.
Může Gummy Molds pomoci sladit stroj, formy a produkt?
Ano. Před objednávkou můžeme posoudit velikost kusu, rozložení formy, typ receptury, koncept středové náplně a požadavky výroby.
Porovnání konfigurací
Tento stroj je určen pro výrobu vyžadující dvě oddělené hmoty pro dvoubarevné nebo středem plněné gummies a kompatibilní tvrdé bonbony. Porovnejte také automatický 10tryskový dávkovač a 10tryskový dávkovač + 25L varný systém.