Podívejte se, jak se profesionální formy na želé bonbony plní ve skutečné výrobě. Toto video ukazuje červenou želé hmotu nalévanou na silikonové formovací desky, rozprostíranou po povrchu, vedenou do dutin a vyrovnávanou během plnění.
Co toto video o plnění ukazuje
- Přenos želé hmoty na profesionální silikonové formovací desky.
- Rozprostírání hmoty po povrchu a do více dutin.
- Zpracování přebytečného materiálu na horní ploše formy během plnění a vyrovnávání.
- Skutečné výrobní záběry ukazující funkci formy ve výrobním procesu.
Jak se profesionální formy na želé bonbony plní?
Profesionální formy lze plnit různými způsoby podle receptury, zařízení a rozsahu výroby. Při procesech pour-and-scrape nebo flood-and-scrape se teplá želé hmota rozprostírá po silikonové formě s mnoha dutinami, takže lze v jednom kroku naplnit velký počet dutin. Dávkovací systémy naopak dávkují jednotlivé porce do dutin pomocí trysek.
V obou případech vybírejte formu podle hotového želé bonbonu, ne pouze podle tvaru. Objem dutiny ovlivňuje velikost kusu, počet dutin výstup za cyklus a celkový formát formy manipulaci a kompatibilitu se zařízením.
Co ovlivňuje kvalitu plnění?
Pracovní teplota, viskozita receptury, geometrie dutin, rovinnost formy, rozměry desky a způsob plnění ovlivňují rovnoměrnost. Výrobci používající automatická nebo poloautomatická dávkovací zařízení by měli před objednáním výrobních množství ověřit také rozměry táců, rozteč trysek, dávkovaný objem a zarovnání formy.
Vyberte správnou profesionální formu
Porovnejte objemy dutin a výrobní formáty v naší kolekci profesionálních forem na želé bonbony. Pro plánování použijte Průvodce velikostí a výrobou profesionálních forem a Průvodce nákupem profesionálních forem.
Pokud potřebujete vlastní tvar, logo, přesný objem dutiny nebo vlastní výrobní rozvržení, podívejte se na formy na zakázku. Další skutečné záběry plnění najdete v knihovně videí z profesionální výroby.
Podrobnosti videa
- Téma: jak se plní profesionální formy na želé bonbony
- Proces: plnění a vyrovnávání forem
- Délka videa: přibližně 24 sekund
- Záběry: skutečné výrobní prostředí