{"product_id":"400mm-chocolate-panning-machine","title":"Dražovací stroj na čokoládu 400 mm – Nerezový bubon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfesionálny dražovací stroj Gummy Molds so 400 mm bubnom a integrovaným ohrevom aj chladením. Nerezový rotačný bubon s reguláciou otáčok slúži na obaľovanie a leštenie cukroviniek v nominálnych dávkach 3–7 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHlavné výhody\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eOhrev aj chladenie vzduchom sú súčasťou tejto konfigurácie.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNerezový rotačný bubon s priemerom 400 mm a kapacitou 3–7 kg na dávku.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNastaviteľná rýchlosť 23–46 ot.\/min a ručný náklon približne do 40°.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePotravinárske kontaktné plochy z ocele SUS304, stena bubna 1,5 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOvládanie na stroji a mobilná základňa s kolieskami.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoužitie pri výrobe čokolády\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStroj je určený na obaľovanie orechov čokoládou, dražé, malých cukroviniek, kúskov sušeného ovocia a podobných jadier. Pri vhodnom procese zvládne aj cukrové obaľovanie, práškovanie a leštenie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIntegrovaný ohrev a chladenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOhriaty aj chladený vzduch prúdi do bubna a pomáha riadiť nanášanie a tuhnutie vrstiev. Výsledky závisia od receptúry, teploty miestnosti a spôsobu obsluhy. Stroj nenahrádza prípravu ani temperovanie čokolády, ak sú potrebné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnické parametre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePohon 0,2 kW, ventilátor 60 W a ohrievač 1,0 kW. Rýchlosť 23–46 ot.\/min a ručne nastaviteľný sklon. Presné napätie, fázy a celkový príkon potvrdíme pred prijatím objednávky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČo je súčasťou balenia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRotačný bubon 400 mm s povrchmi SUS304 pre styk s potravinami\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIntegrovaný ohrev a chladenie s prívodom vzduchu\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePohon s meniteľnými otáčkami a ovládacie prvky\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRučný náklon a mobilná základňa\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAutomatický postrek, prídavné chladenie, nádrže a ďalšie príslušenstvo nie sú zahrnuté, pokiaľ ich výslovne neuvádza ponuka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČistenie a výmena výroby\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrístupné nerezové plochy umožňujú bežné čistenie a zmenu šarže v súlade s prevádzkovými pokynmi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSúvisiace čokoládové vybavenie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePozrite si náš \u003ca href=\"\/sk\/products\/5-5l-profesionalny-stroj-na-temperovanie-cokolady\"\u003etemperovací stroj na čokoládu 5,5 l\u003c\/a\u003e a ďalšie \u003ca href=\"\/sk\/collections\/zariadenia-na-cokoladu\"\u003ezariadenia na čokoládu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoprava zdarma v 48 susediacich štátoch USA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŠtandardná doprava LTL je zdarma na vhodné firemné adresy v 48 susediacich štátoch USA. Aljaška, Havaj, územia USA a medzinárodné destinácie majú samostatne platenú dopravu. Doplnkové služby sa môžu účtovať osobitne. Stroj je balený v drevenej debne a predbežná hrubá prepravná hmotnosť je 110 kg (243 lb). Elektrické požiadavky a rozmery potvrdíme pred objednávkou.\u003c\/p\u003e","brand":"Gummy Molds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50731423367354,"sku":"GM-EQ-CP-400","price":220529.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/1244\/3066\/files\/400mm-commercial-chocolate-coating-pan-machine-gummy-molds.png?v=1791931432","url":"https:\/\/www.gummymolds.cz\/sk\/products\/drazovaci-stroj-cokolada-400mm-1","provider":"Gummy Molds","version":"1.0","type":"link"}